Innehållsförteckning:

Ska jag vara orolig för att dricka kaffe innan jag springer?
Ska jag vara orolig för att dricka kaffe innan jag springer?
Anonim

Det biologiska resonemanget bakom vårt favoritlaxermedel före loppet

Det är allmänt känt att kaffe kan hjälpa dig att komma igång på mer än ett sätt innan en tävling. Men det var inte förrän nyligen som vi (typ) upptäckte varför. Med tillstånd av detta senaste videoinlägg från American Chemical Society, här är den senaste biologiska förklaringen till varför din favoritdryck på morgonen hjälper dig att bajsa.

Varför kaffe kan få dig att gå

Kaffe är surt vilket gör att magen utsöndrar förhöjda nivåer av magsyra - en vätska som hjälper till att bryta ner protein. Den innehåller även klorogensyra som hjälper magen att dumpa mat i tarmen.

Som videon förklarar: "Det har bevisats att kaffe påverkar tjocktarmens rörelse inom fyra minuter efter intag, på samma sätt som en stor måltid gör." När maten når tarmarna tror forskare att kaffe på något sätt utlöser en "matsmältningsanrop till armar" genom att öka nivåerna av två hormoner, gastrin och kolecystokinin som orsakar frisättning av matsmältningsenzymer och galla, och aktiverar peristaltiken - de vågor av muskelsammandragningar som hjälper till. flytta avfall genom och i slutändan ut ur kroppen.

Vad de fortfarande inte vet är vilka av de nästan 1 000 föreningarna i kaffe som är ansvarig för denna intressanta bieffekt - men de vet att det inte är koffein, åtminstone inte i sig själv; annars skulle folk ha liknande upplevelser när de dricker läsk och energidrycker (vilket de inte gör), men inte koffeinfritt kaffe (vilket de gör).

Vad du dricker spelar roll

Alla är inte benägna att få tarmrörelser efter att ha druckit kaffe. Men forskaren Joseph Rivera, grundare av CoffeeChemistry.com och en vetenskaplig konsult för ACS-videon, säger att Javas tarmrörelser verkligen är ganska universella.

"Individer varierar avsevärt, och de flesta av oss upplever det bara i mindre utsträckning", säger han. Människor som inte behöver gå nummer 2 direkt efter sin morgonkopp "kanske bara inte dricker tillräckligt - eller rätt sorts kaffe - för att ha denna effekt."

Den sorten som mest sannolikt får dig att springa på toaletten? Snabbkaffekristaller och billiga bensinstationsbryggningar som tenderar att vara gjorda av robustabönor av lägre kvalitet och har högre koncentrationer av klorogensyra.

Pre-workout, timing är allt

Så ska du dricka kaffe - och sedan gå på toaletten - innan en lång löprunda eller ett ansträngande träningspass? Absolut, säger Rivera. Förutom dess roll i att hjälpa till att tömma din tank, utlöser kaffe andra fysiologiska reaktioner som är optimala för träning.

"Koffein har en termogen, eller värmeorsakande, effekt på vår ämnesomsättning och ökar den totala energiförbrukningen", säger Rivera. "Det gör också att kortkedjiga fettsyror frigörs från våra celler, som kommer in i vårt blodomlopp och gör dem tillgängliga för användning." Med andra ord, det gör det lättare för kroppen att bränna fett - en viktig färdighet när du har tömt alla dina glykogenförråd under aerob träning.

Men kom ihåg att för mycket koffein kan ge bakslag och orsaka magproblem, vilket gör det svårt för dig att fokusera under och efter träningen.

Så om du behöver skynda på saker och ting, prova det här tricket: "Att ta ett äpple i kombination med en kopp kaffe borde teoretiskt hjälpa till med avföring", säger Rivera. Frukten innehåller en hög koncentration av klorogensyra, förklarar han, och ska ha rätt stimulerande effekt.

Rekommenderad: